Previene males el lavado de las frutas

Izahel V. Galicia

Dentro del programa de alimentación sana, en el Centro de Salud previenen constantemente las enfermedades crónico-degenerativas como la diabetes, donde indican a los pacientes y ciudadanía en general lavar adecuadamente las frutas y verduras previniendo cualquier tipo de enfermedades gastrointestinales.

El personal de la Secretaría de Salud (Ssa) dio a conocer que los productos en fruterías y supermercados pasan por muchas manos impregnándolos de bacterias, donde lo mejor es ingerir frutas y verduras de manera natural y frescas, dejando de lado los enlatados los cuales contienen conservadores, químicos y altos niveles de azúcares.

Asimismo, las verduras deberían de ser ingeridas crudas o hervidas para no perder las propiedades que brinda cada hortaliza.

Por otro lado, no es necesario utilizar productos químicos simplemente utilizar abundante agua, vinagre blanco o unas gotas de limón son suficientes para para desinfectar en su totalidad.