Carniceros son unos cochinos

Pablo Castro

Ernesto Torres, con domicilio en la zona centro del ejido El Refugio, se acercó a este medio de comunicación para denunciar que algunas carnicerías son antihigiénicas y empleados con las manos sucias manipulan la carne.

El denunciante afirmó que varias carnicerías de la zona centro no cumplen con las normas básicas de higiene, pues él ha observado que los cuchillos que utilizan no los lavan, la base donde cortan los productos carnosos está sucia y el personal que manipula la carne lo hace sin guantes protectores.

Ante esta situación, Ernesto Torres dijo que es necesario que las autoridades competentes tomen cartas en el asunto e inspeccionen las carnicerías de este ejido ya que la falta de higiene es causante de infecciones estomacales en la sociedad.