Mantienen ventas en las carnicerías

Carlos A. Govea

Aunque hace poco tiempo incrementó en esta ciudad el precio de los diferentes productos cárnicos de res y cerdo, tablajeros mantienen estables las ventas en sus negocios resultándoles favorable.

Sobre el tema refirieron algunos tablajeros, fue a finales de Abril del año en curso cuando decidieron aplicar el aumento al precio de la carne hasta un 20% porque en realidad en el caso de los cerdos su precio subió hasta 10 pesos el kilogramo, además acuden a otras ciudades o comunidades para conseguir los animales.

En el caso de la res no es la excepción, es peor porque hay menor cantidad de ganado debido a la fuerte sequía suscitada en los últimos años y para evitar la muerte y pérdida de su valor económico, muchos productores malbarataron sus animales y ahora es difícil conseguirlos.