Carniceros tuvieron excelentes ventas

Carlos A. Govea

Dentro del comercio quienes más resultaron beneficiados en el pasado periodo vacacional por Navidad y fin de año, fueron los tablajeros, porque en sus carnicerías tuvieron un incremento considerable de ventas.

Comerciantes en general, dedicados a este rubro, coincidieron incrementar sus ventas entre un 50 y 60%, sus principales clientes fueron los paisanos, quienes compraban carne para preparar diversos platillos, principalmente los asados, además de chorizo y cueritos en vinagre, para convivencia en su hogar o sus tradiciones fiestas por fin de año.

Mencionaron, el incremento en sus ventas no fue mayor a comparación de años anteriores cuando era de hasta el 80 o 90%, en ocasiones sacrificaban más del doble por día de reses y cerdos, porque en el 2020 fue menor la asistencia de paisanos y visitantes de otras ciudades.