Aún son obligatorias medidas preventivas

Carlos A. Govea

En los diferentes establecimientos dedicados a la venta de alimentos para consumo al interior o para llevar, aún son obligatorias las medidas establecidas por la Secretaría de Salud desde hace varios años y también por la actual contingencia sanitaria.

La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris), informó, antes de comenzar la pandemia por el Covid-19 o coronavirus, establecieron como obligatorias ciertas medidas en negocios de comida, como uso de mallas en el pelo para cocineros y meseros, además de contar con un área para lavado y secado de manos utilizado para la clientela, esas aun deberán ejercerse.

Ahora con el actual tema de salud, todo trabajador de dichos establecimientos debe utilizar cubrebocas y también los clientes al acceder al negocio, además de contar a la entrada con gel antibacterial, todo deberá ser por tiempo indefinido.