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VENDEN ALIMENTOS EN DESCOMPOSICIÓN

VENDEN ALIMENTOS EN DESCOMPOSICIÓN


Jorge A. Castro

Una serie de denuncias surgieron en Rioverde y algunos establecimientos de Ciudad Fernández así como la región, por la venta de alimentos en mal estado lo cual sin duda pone en riesgo la salud de los consumidores y van desde productos cárnicos, hasta en la leche, quesos y otros insumos.

Los afectados, que incluso algunos acudieron a las dependencias competentes para exigir su intervención, señalaron que ocurrió en la compra de carne en un negocio grande con varias sucursales en el centro de Rioverde, donde detectaron la presencia de gusanos.

Por otro lado, en la fabricación de lácteos donde hay muchas dudas cumplan con las normas de higiene básica, no conforme con ello también comercializan productos en mal estado y esta situación es alarmante por estar en riesgo la salud de familias que consumen ese tipo de alimentos; en primera instancia no se dan cuenta porque confíen en el prestigio y calidad de empresas, pero al final resultan defraudados, por lo cual, exigen al Sector Salud haga inspecciones y aplique multas por no respetar normas básicas de higiene.

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